Lavorazioni a Mattonella
Disossatura prosciutti dal 1979
Per tutti i tipi di stampo sono disponibili le seguenti lavorazioni:
- con cotenna
- reggiatura
- a metà
Confezionamento: termoformatrice (trasparente o blu) e sacco retraibile
"In ogni modo, in ogni maniera, sono i nostri i prosciutti con la bandiera!"
Nando Agnetti